Description
Des idées de petit-déjeuner saines et rapides à préparer, équilibrées et pleines de saveurs, parfaites pour commencer la journée avec énergie.
Ingredients
Scale
- 2 tranches de pain complet
- 1 avocat mûr
- 2 Ćufs
- 1 poignĂ©e dâĂ©pinards frais
- 1 tomate tranchée
- Fruits frais pour accompagner (ex. : baies, banane)
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâhuile dâolive
- Sel et poivre
Instructions
- Faire griller les tranches de pain complet.
- Ăcraser lâavocat et assaisonner avec sel et poivre.
- Faire cuire les Ćufs selon votre prĂ©fĂ©rence (au plat, brouillĂ©s ou pochĂ©s).
- Dans une poĂȘle, faire revenir les Ă©pinards avec un peu dâhuile dâolive jusquâĂ ce quâils soient tendres.
- Ătaler lâavocat sur le pain grillĂ©.
- Ajouter les Ćufs sur le dessus et disposer les tranches de tomate.
- Servir avec les fruits frais à cÎté.
Notes
Vous pouvez varier les fruits et légumes selon la saison ou vos préférences pour plus de variété et de couleurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Ă la poĂȘle / GrillĂ©
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 7g
- Sodium: 220mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 10g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 155mg
Keywords: healthy breakfast, petit-dĂ©jeuner sain, avocado toast, Ćufs, fruits