Description
Une pizza tortilla rapide et croustillante pour le petit-dĂ©jeuner, garnie dâĆufs, de fromage fondant et de toppings simples, parfaite pour un repas express.
Ingredients
Scale
- 2 grandes tortillas de blé ou de maïs
- 3 Ćufs
- 1/4 tasse de lait
- 1 tasse de fromage rùpé (cheddar ou mozzarella)
- 1/4 tasse de sauce tomate ou salsa
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
- Sel et poivre
- Oignons verts ou herbes fraĂźches pour garnir
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Badigeonner lĂ©gĂšrement les tortillas dâhuile dâolive.
- Les placer sur une plaque et enfourner 3 à 4 minutes pour les rendre légÚrement croustillantes.
- Dans un bol, fouetter les Ćufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Cuire les Ćufs brouillĂ©s Ă la poĂȘle jusquâĂ ce quâils soient juste pris.
- Ătaler la sauce tomate ou la salsa sur les tortillas.
- RĂ©partir les Ćufs puis parsemer de fromage.
- Enfourner 6 Ă 8 minutes jusquâĂ ce que le fromage soit fondu.
- Garnir dâoignons verts avant de servir.
Notes
Ajouter du bacon, du jambon ou des légumes pour personnaliser cette pizza du matin.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Au Four
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 pizza
- Calories: 340
- Sugar: 3g
- Sodium: 520mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 195mg
Keywords: breakfast pizza, tortilla pizza, petit-déjeuner facile, rapide